Il nostro "Bosco" - funghi, salsiccia, melograno, nocciole
L'autunno è la stagione della riscoperta, un periodo in cui la natura stessa si trasforma, rivelando una tavolozza di colori e sapori nuovi. In questo contesto, BŌL house è orgogliosa di presentare "Bosco", un piatto che è un omaggio alla bellezza e alla ricchezza dell'autunno.
I funghi porcini, champignon e shiitake sono i protagonisti, ciascuno portando la propria unicità al piatto. La salsiccia aggiunge profondità e calore, mentre il melograno e le nocciole introducono una dolcezza sottile e una croccantezza invitante. Ogni ingrediente è un capitolo di una storia, e insieme, raccontano un racconto autunnale affascinante.
Alla BŌL house, la cucina non è solo un'abilità, ma un'arte. Ogni piatto è preparato con passione, con ogni ingrediente scelto e preparato con la massima cura. "Bosco" non è un'eccezione; è un piatto che rappresenta l'apice della nostra dedizione all'eccellenza culinaria.