Prenota
Prenota

Via S. Francesco da Paola 4b

Torino

(a 30 metri da Via Po)

Franchising

Ricette creative ispirate alla cucina italiana e internazionale servite in uno scrigno di pane artigianale

Bol house al mercato centrale

L'idea

• Proporre in Italia un nuovo modo di mangiare
• Gusti semplici e familiari
• Cibo divertente, conviviale, bello
• Pane che non è più “contorno” ma “contenitore”
• Ricette rivisitate della tradizione italiana / internazionale e nuove proposte pensate ad hoc

il primo “you can eat all”

(così buono che ti mangerai anche il piatto)

disegno di una boldisegno di una bol

Punti di forza

1
Offerta
unica
2
Prodotto
versatile
3
Target
ampio
4
Servizio
rapido
5
Plastic
FREE
6
Semplice da preparare

L’offerta

Originale e distintiva
monoprodotto in 2 formati

Bōl

Portata principale
adatto a infinite ricette

La salmon di bol house

Mini-Bōl

Antipasto/dolce servite 
a multipli di 5 tutte diverse

aperitivo con le mini bol
Flessibile
Stagionale e locale
Sostenibile

Il pane

Il nostro pane unico 
è stato creato con una ricetta
 ad hoc che ha richiesto 4 mesi di prove

Il risultato finale è:
• Leggero e digeribile
• Adatto a pietanze sia solide che liquide 
• Croccante fuori morbido dentro
• Saporito seppur con sapore neutro
• Della dimensione giusta per soddisfare sia la vista che il palato
• Della forma giusta per ottimizzare la lavorazione
• Versatile – diversi formati, dolce e salato

come facciamo il pane

Posizionamento

BŌL house per offerta, dotazione del locale e modalità di somministrazione si colloca nella categoria dei Casual Dining a metà strada tra i Quick Service Restaurant e i Fine Dining.

Reputation

screenshot di una ricerca su google di bol house
screenshot di bol house su tripadvisor
dove parlano di bol.house

Contattaci per saperne di più

Form contatti